薄荷油【用途】
我国规定为允许使用的食用香料。主要用于糕点,胶姆糖,甜酒,等。
薄荷含有大量薄荷醇,是口香糖,牙膏和冰淇淋里的常见成分。此外,锰,铁,镁,钙,叶酸,钾,铜也是薄荷的要成分。除了这些矿物质和营养素以外,它还含有omega-3脂肪酸,和C。
薄荷油为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气,味初辛、后凉。存放日久,色渐变深。常被用于驱赶蚊虫,缓解身体疲劳。
薄荷油是用整棵植物蒸馏萃取获得,这种精油有多种不同用途。常用在牙膏和口腔卫生用品香精以及食用香精中,也用于、化妆品、膏霜、香皂等中;
本品为唇形科植物薄荷的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏得油,一般得率为0.3%-0.6%。薄荷油经再冷冻,部分脱脑取出45%-55%薄荷脑后,加工得到的挥发油为薄荷素油。薄荷油通常在分馏过程中去除头油和后油馏分,这一操作的特征是富有可变形的,形成薄荷油的不同风格。馏分去除较大的幅度的薄荷油有时称为脱萜烯油。
薄荷油【包装储存】
25KG/桶,50KG/桶,180KG/桶,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
薄荷油本品为淡草绿色液体或淡黄色的澄清液体。稍遇冷即凝固成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。存放日久,色渐变深。本品与乙醇、氯仿或乙醇能混合。具有纯馥的薄荷香气,带辛辣而清凉,有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深,质渐变粘。易溶于水,与醇、醚、氯仿等均能混合。